advert 1
advert 2
advert 3
загрузка...

Горячий шоколад для двоих

E-mail
(2 голосов)
меню - рецепты - кулинария - безалкогольные напитки

Рецепт горячего шоколада.
Горячий шоколад для двоих
Горячий шоколад любят все – взрослые и дети, мужчины и женщины, серьёзные и весельчаки. Никому не удаётся противостоять этой растопленной сладости, издающей восхитительный аромат. Особенно, когда за окном мороз и холод, ночь и темнота, а дома тепло и уютно.

Готовить настоящий горячий шоколад, густой и плотный, совсем не сложно, и вовсе не обязательно использовать готовые смеси в пакетиках.

Попробуйте следовать рецепту – и у Вас получится настоящий шоколадный крем, согревающий тело и душу.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 300 гр молока
  • 50 гр сахара
  • 10 гр крахмала
  • 20 гр какао-порошка
  • 2 дольки шоколада

Приготовление горячего шоколада:

в сотейник выложите сахар, крахмал и какао, перемешайте между собой, залейте молоком, вливая его тонкой струйкой и замешивая составляющий, чтобы не образовывалось комков.Должно получится нечто однородное.

Поставьте сотейник на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая венчиком. Сами выбирайте густоту желаемую напитка – чем дольше Вы варите, чем плотнее будет жидкость. Перед самым снятием с огня, добавьте в напиток шоколад и размешайте, чтобы он растворился. Теперь можно разливать напиток по кружкам. Сверху можете по желанию украсить какао-порошком, взбитыми сливками или тёртым шоколадом или кусочками зефира.

© Автор: Ася Князева - Женский журнал

 
загрузка...

Случайные статьи раздела